一般社団法人 相模原市手をつなぐ育成会

ふれあいヘルシーレストラン あい

毎日、日替わりヘルシーランチや、日替わり弁
当を手作りしています。
その他、カレー、ピラフ、スパゲッティや飲み物な
ど用意しております。
どうぞお越しください。
知的障害者の就労の場として「あい」を
運営しております。いま4名がヤングスタ
ッフとして働いております。
ヤングスタッフを8名のパートさんがロー
テーションを組んで支えております。
メニューはお客様に満足頂ける様に
色々考えております。
ご意見など頂けましたらありがたいと存
じます。
ゆったりした室内
団欒の場としてもご利用ください。

1.事業目的

 知的障害者の働く場(レストラン)を確保しながら市民への憩いの場を提供(健康づくりのた
めの食事提供)し、障害者と市民の接点の場を広げ、障害者に対する理解と啓蒙につなげ
る。障害者が共に働き、共に喜び、生き生きとした生活が出来るように、又地域社会の一員と
して生活できるように支援をする。

2.事業所情報
 ・就労継続支援A型事業所  定員10名
 ・所在地 相模原市中央区富士見6−1−1 
  相模原市総合保険医療センター(ウェルネスさがみはら)2階
  TEL&FAX 042−758−0163
 ・基本報酬の算定区分
  人員配置区分 @T型(7.5:1)
  評価点区分   D80点以上105点未満

3.令和2年度の年間予定
 
月 
内      容
備   考
4月
青年学級お弁当作り
5月
青年学級お弁当作り、利用者向け講座
6月
青年学級お弁当作り、利用者向け講座 利用者課外活動:育成会バ
ス旅行への参加
7月
利用者向け講座、地域保健課事業報告
8月
利用者向け講座、利用者課外活動 13〜16日レストラン休業日
9月
利用者向け講座、利用者保護者会、利用者課外活動、防災訓練
10月
利用者向け講座、ウェルネス健康フェスタ・ほかほかふれあいフェ
スタ特別営業
11月
青年学級お弁当作り、アビリンピック県大会
12月
青年学級お弁当作り、利用者向け講座、大掃除と納会
12月28日(月)〜1月5日
(火)年末年始休業
1月
青年学級お弁当作り、利用者向け講座、地域保健課事業報告
2月
利用者向け講座、食品衛生責任者講習会、防災訓練
3月
利用者向け講座(ボーリング大会)、市役所本庁舎内弁当販売登
録申請提出

    ※年2回ウエルネス防災訓練に参加
    ※個別面談と個別支援計画の作成を各利用者の該当月に実施
    ※フロアミーティング:毎月定例開催。福祉施設職員(管理者・サービス管理責任者・職業  支援員・生活支
      援員)及び店長・店長代理職員等の参加による打ち合わせ
    ※職員全体会議:随時開催。レストランあい全職員参加の打ち合わせ



令和1年度活動報告
1.事業目的
  知的障害者が地域社会の一員として、障害者が共に働きともに喜び生き生きとした自立し
た生活が出来るように、就労の場を設け、就労のために必要な知識及び技能の向上のため
の訓練、その他必要な支援を行う。又レストランあいは、市民への憩いの場を提供して障害者
に対する理解と啓蒙に繋げる。

2.事業報告
 (1)利用者数
   利用者:10名(男性:4名、女性:6名)

 (2)職員体制
   ・ 管理者(非常勤1名)
   ・ サービス管理責任者(常勤1名)
   ・ 職業指導員 7名(常勤1名、非常勤6名)
   ・ 生活指導員 2名(非常勤2名)

 (3)活動報告
   @ 地域保健課、健康増進課、中央保健センター、障害政策課などとの連携。
   A メニューの効率化。年間を通して計画的な構築をはかる。
   B 健康づくり応援店としての役割の強化。ヘルシーに特化したメニュー作り。
   C 青年学級の弁当づくり、グループホームへの宅配。
   D 地域相互協力の取り組みとして近隣団体及び学校に、ギャラリーとして店内壁面の提供(月単位)。
   E 利用者1名採用(特別支援学校新卒者)により、定員10名に達する。
   F アビリンピック参加(3位)。

 (4)経営改善のための主な取り組みと現状
   @ 4月より新チケット(サービス付帯無し)販売開始。
   A 青年学級、グループホーム等法人内配達弁当の価格改定。
   B 10月消費税改正に向けて各メニューの価格見直しを検討。
   C メニュー価格値上げに際し、店頭及び得意先各所への綿密な連絡と販売促進活動。
   D 社協の紹介により、生命保険協会神奈川協会様より寄付。かねてより懸案となっていた備品等の購入に充
    てる。
   E 新型コロナウィルス対応については、利用者に向けて随時書面にて告知。

3.年間活動報告
月日 内容 月日 内容
4月14日 青年学級お弁当づくり 10月1日
10月13日
10月16日
10月19日
10月26日
消費税改正に伴う店内備品、表示等変更
青年学級お弁当づくり
ウェルネス避難訓練
ウェルネス健康フェスタ
アビリンピック
5月6日
5月11日
5月19日
利用者調理実習
若葉まつり
青年学級お弁当づくり
11月17日
26〜28日
青年学級お弁当づくり
職場体験実習(中央中2年)
6月18日
ウェルネス防災訓練
利用者健康診断(順次)
12月4日
12月15日
12月27日
28日〜
就労継続支援A型指定更新
青年学級お弁当づくり
大掃除・忘年会
年末休業日
7月 消費税改正に伴う各対応(順次9月まで) 〜4日
1月11日
年末休業日
賀詞交歓会お弁当づくり・青年学級お弁当づくり
8月5日
8月9日
12〜16日
8月18日
食品衛生責任者口座
簡易大掃除
夏季休業日
利用者調理実習
2月24日 利用者調理実習及び避難訓練
9月16日
9月22日
利用者調理実習・避難訓練
利用者課外活動(育成会バスハイク参加)
3月21日 利用者課外活動(厨房見学・テーブルマナー)

  ※フロアミーティング:毎月1回

<職員研修参加>
 ・7月5日   消費税及び軽減税率研修
 ・7月29日  障害者施設等における不審者対策
 ・8月2日   障害者を支援する〜発達障害の理解と支援の方法〜
 ・8月27日  苦情解決研修「基礎編」
 ・9月13日  障害者の理解〜高次脳機能障害を理解する〜
 ・10月21日 感染症の基礎知識と予防対策
 ・10月22日 神奈川県サービス管理責任者等研修 演習(2日間)
 ・11月19日 神奈川県障害者虐待防止・権利擁護研修
 ・12月17日 神奈川県サービス管理責任者・障害児発達支援管理責任者補足研修(2日間)
 ・2月19日  神奈川県サービス管理責任者等研修 補足研修

<その他>
 ・防災体制の強化(備品整備、マニュアル配布)

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